2022年05月21日(Sat)
【コスメキッチンのレストランコスメキッチンアダプテーション阪神梅田本店にビュッフェが初登場】
ナチュラル＆オーガニックコスメのセレクトショップ「コスメ キッチン(Cosme Kitchen)」が手掛けるオーガニックレストラン「コスメキッチン アダプテーション(Cosme Kitchen Adaptation)」の関西第1号店が、2018年6月1日(金)、大阪・阪神梅田本店にオープン。
「コスメキッチン アダプテーション」は、美味しく食べて、心も体も美しくなる「Clean Eating(クリーンイーティング)」をコンセプトにしたカフェレストラン。マクロビオティックやビーガン、グルテンフリーなど様々な思想や手法を取り入れた料理を味わうことができる。
クリーンイーティングビュッフェ 1,980円+税 ※写真はイメージ。
新しく誕生する「コスメキッチン アダプテーション 阪神梅田本店」は、、表参道ヒルズ店に次ぐ3店舗目。注目は、ブランド初となるビュッフェメニューだ。肉や魚の選べるメイン料理に加え、季節の野菜や、発酵調味料＆スーパーフードといったトッピング、ドレッシング、デリ、スープなどを楽しむことができる。
季節野菜のVEGEパフェ 1,200円+税
また、阪神梅田本店限定メニューも展開。「季節野菜のVEGEパフェ」は、じゃがいものムースに、季節の野菜、雑穀、トマトジュレ、 幻の柑橘 と呼ばれるじゃばら、西京味噌のソースを重ねた和風サラダパフェだ。トップにはコスメキッチン アダプテーションで人気のひよこ豆をすりつぶしたフライ・ファラフェルを添えた。
VEGAN肉味噌のコブサラダライスボウル 1,180円+税
ボッテガヴェネタスーパーコピー
「VEGAN肉味噌のコブサラダライスボウル」は玄米の上に、大豆を使ったヴィーガン肉味噌、ミックスビーンズ、トマト、オクラ、紫キャベツ、人参などを鮮やかに並べ、コブサラダ風に仕上げたヘルシー丼。さらに、コスメキッチン アダプテーションでは定番の、新潟県産源泉米から取れる栄養たっぷりの 食べる糠粉 を加えたぬかマヨと、有機亜麻仁油をトッピングした。
豆苗と生姜 六白黒豚の薬膳風 温活 デトックススープ鍋 1,380 円+税
その他にも、生姜や八角などのスパイスに、豆苗とジューシーな六白黒豚を合わせて煮込んだ「豆苗と生姜 六白黒豚の薬膳風 温活 デトックススープ鍋」などが用意されている。
また、オープンを記念して、6月1日(金)から6月30日(土)までの期間、店内で1品以上注文すると「VEGANソフトクリーム(ミニサイズ)」がプレゼントされる。
【詳細】
コスメキッチン アダプテーション 阪神梅田本店
オープン日：2018年6月ルイヴィトンブレスレットコピー1日(金)
住所：大阪市北区梅田1-13-13 阪神梅田本店3F Wellness Square
TEL：06-6345-2569
営業時間：10:00～20:00(LO19:30) ※金、土のみ～21:00(LO20:30)
座席数：128席(うちテラス28席) ※全席禁煙
メニュー例：
・クリーンイーティングビュッフェ 1,980円+税
・季節野菜のVEGEパフェ 1,200円+税
・VEGAN肉味噌のコブサラダライスボウル 1,180円+税
11:18
ｺﾒﾝﾄ(0)/ﾄﾗﾊﾞ(0)
[ｺﾒﾝﾄを書く]
重要なお知らせ
@peps!・Chip!!をご利用頂き、ありがとうございます。
友達に教える
ﾌﾞﾛｸﾞ[編集][作成]
ひまつぶしめにゅ～ by 凸ﾘｱﾙ
Chip!!ﾌﾞﾛｸﾞ作成/ﾎﾑﾍﾟ/ﾒﾙﾎﾞ